Scelte di vita come quelle legate all'alimentazione sono importanti tanto quanto quelle politiche, tanto per fare un esempio. Rinunciare alla carne e al pesce, e nei casi più spinti, anche a tutti i derivati animali (principalmente latte e uova), è a tutti gli effetti una scelta politica molto forte.

Per quanto un vegetariano o un vegano possa sperare di cambiare il mondo, sa che non ci riuscirà, ma le sue scelte comporteranno un distacco da un sistema del quale non si condividono le regole.
Non essere complice degli allevamenti intensivi, della deforestazione e l'inquinamento che ne consegue (più del 60% delle emissioni mondiali), della mattanza dei mari, è il primo passo per una strada ancora molto lunga verso un mondo nel quale gli animali vengano, se non salvati, almeno allevati secondo natura e uccisi in modo indolore.
Si sa infatti che sperare che la popolazione intera smetta un giorno di uccidere animali è la più grossa delle utopie.
Si può però sperare che l'informazione e la denuncia di pratiche crudeli verso gli animali (non solo per l'alimentazione ma anche per la scienza, la cosmesi e la moda) permettano alle persone di raggiungere una maggiore consapevolezza e intraprendere, così, questa strada verso il rispetto di tutte le creature.

Sono tanti i VIP nel mondo che promuovono queste scelte di vita. Il fatto che godano inoltre di enorme visibilità, e che portino avanti un messaggio di pace, compassione e umanità, è un vantaggio in più per rendere reali questi ideali.
Molti di loro sono vegetariani e molti altri vegani, ma in entrambi i casi i valori che spingono queste scelte sono non solo legati alla crudeltà sui poveri animali, ma anche alla salvaguardia dell'ambiente e della propria salute.

Ed ecco la nostra lista dei dieci VIP che ci piacciono di più e che pensiamo trasmettano un messaggio di grande valore.
Aiutateci a conoscerne altri e a creare una lista molto più ampia.

E voi come mangiate? 

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