Guido Barilla affronta i temi legati alla produzione agricola, intesa come materia prima, con una visione da imprenditore della trasformazione agro-industriale che non sempre riflette il punto di vista di un imprenditore agricolo che gestisce un'azienda agraria o di un piccolo-medio agricoltore. Inoltre, come ha ben illustrato Paolo Ciocca, IFAD e FAO, pur intervenendo nello stesso comparto della cooperazione allo sviluppo, hanno due ruoli che non si sovrappongono. Credo che sarebbe stato di interesse potere conoscere anche la visione di un organizzazione come la FAO, la quale ha grande esperienza sul tema della fame nel mondo, della produzione agricola e delle tematiche sociali, economiche e ambientali connesse a questo tema, incluso il cibo e la sua accessibilità.
Cordialmente