
Quelle che vi presentiamo oggi sono due attività molto interessanti e ben realizzate che, se avete la fortuna di risiedere nelle loro zone di competenza, vi consigliamo caldamente.
Bioexpress è un sistema di vendita a domicilio per frutta e verdura biologica. Ogni settimana consegna a casa di coloro che hanno sottoscritto il servizio, una cassetta di prodotti ortofrutticoli naturali, freschi, biologici e da produttori certificati. Si può scegliere se avere solo frutta, solo verdura o entrambe; vari anche i tipi di formato: borsa, cassetta media, cassetta grande e la cassetta da ufficio, una buona idea per chi deve tutti i giorni pranzare fuori: invece del solito tramezzino perché non mangiare prodotti genuini, non elaborati, perfetti per un pranzo fuori casa?
Come funziona il servizio? Ci si iscrive sul sito, si indica cosa si vuole ricevere e si aspetta il furgoncino una volta a settimana. Attualmente le famiglie servite sono circa 4.000 in Trentino, Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna. Se siete incuriositi o volete saperne di più visitate il loro sito.
Zolle pensa invece agli amici del Lazio. E’ un servizio di vendita diretta a domicilio come Bioexpress, ma con delle differenze. Il paniere di Zolle lo decide l’utente che può scegliere fra frutta e verdura fresche; carni, salumi, formaggi e uova, da animali cresciuti all’aperto; pane, olio e pasta e conserve lavorate in modo artigianale. Anche qui i formati sono pensati per venire incontro alle diverse esigenze, includendo ad esempio la “zolla” vegetariana. Caratteristica principale è la freschezza: in 24 ore si passa dall’azienda alla consegna. I prodotti sono locali, biologici, biodinamici e prodotti con sistemi di lotta integrata. Zolle porta avanti la filosofia della filiera corta, infatti le aziende agricole sono tutte raggiungibili nel raggio di pochi chilometri. I consumatori hanno a disposizione le schede dei produttori potendo così vedere comodamente su una mappa chi produce ciò che arriva sulle loro tavole.
Nonostante questi due ottimi esempi, molte zone dell’Italia restano escluse.
Nella vostra zona esistono vendite dirette? A domicilio? Conoscete servizi simili a quelli che vi abbiamo proposto?