Cosa troveremo in futuro nel nostro piatto? È necessaria da oggi un'agricoltura che possa offrire nutrimento sano e giusto, cibo per tutta l'umanità nel rispetto dei cicli naturali, senza pesticidi né veleni.
 

Ogni giovedì Avoicomunicare di Telecom Italia vi suggerisce incontri e appuntamenti per trascorrere weekend ecologici e solidali. Attività green, laboratori, volontariato, concerti e molto altro. Cosa significa per voi la parola "sostenibilità"?
 Ecco le nostre idee per il weekend del 28 e 29 luglio 2012. 



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Si può riscrivere l’economia del cibo? Il mondo è diviso fra denutriti e ipernutriti: il Sud del mondo soffre la fame e la sete mentre i paesi sviluppati patiscono gli eccessi alimentari e le malattie che ne conseguono, i danni del consumismo e dell'industrializzazione del cibo e della vita stessa. Come possiamo trovare più equilibrio? Franca Roiatti, ne...