Cene solidali e benefiche, mercatini, manifestazioni, dibattiti e spettacoli per una settimana di dopolavoro ecologica ed equa.
Ecco alcune idee su come trascorrere il tempo libero del dopo lavoro.
 

Sharon Gannon, che assieme al compagno David Life è tra gli esponenti più famosi al mondo di questa disciplina, ci spiega perché adottarla e perché diventare vegani aiuta a cambiare il mondo.
 

Lo sfruttamento degli animali va ben oltre il mercato degli allevamenti intensivi per la produzione di carne da macello. 

Nella splendida cornice di Riva del Garda, durante la BlogFest 2012 (28-30 settembre 2012), avoicomunicare parteciperà a al FoodCamp per parlare di sostenibilità a tavola.
 

Ogni giovedì avoicomunicare di Telecom Italia vi suggerisce tanti modi per trascorrere un weekend all'insegna della sostenibilità. Attività green, mercatini, laboratori, concerti, incontri solidali e molto altro. Cosa significa per voi la parola "sostenibilità"?
Ecco le nostre idee per il weekend del 15 e 16 settembre 2012.

 Ambiente>> Solidarie...

La salute passa anche dalla tavola: Rodolfo Valentino, chef macrobiotico, ci racconta la nascita di Mens@sana, ristorante che dal 2002 offre piatti vegani e sostenibili a chiunque cerchi sapori nuovi e voglia dedicare particolari attenzioni al proprio gusto e alla salute. Tutto è cominciato quando Rodolfo si è imbattuto in alcune letture legate all'equilibrio dell'organismo, all'alimentazione e alla salute in generale. Appassionato di cucina da molto tempo, si è dedicato alla cucina vegana e macrobiotica fin da ...

La via della felicità passa attraverso la salute. Secondo l'ideatore di questa filosofia, Georges Oshawa, la macrobiotica non è una medicina empirica, ma l'applicazione, a tavola e tutti i giorni, dei principii della filosofia orientale.